CPET

CPET қаптамасы
CPET ретінде қысқартылған кристалды полиэтилентерефталат алюминий науасына балама болып табылады.CPET науалары дайын тағам тұжырымдамасының ең әмбебап нұсқасы болып табылады.CPET негізінен дайын тағамдарға қолданылады.Өндіріс этиленгликоль мен терефтал қышқылы арасындағы этерификация реакциясына негізделген және ішінара кристалданады, бұл оны мөлдір етеді.Жартылай кристалды құрылымның нәтижесінде CPET жоғары температурада өз пішінін сақтайды және сондықтан пештерде және микротолқынды пештерде қыздырылатын өнімдермен пайдалануға жарамды.

Барлық дерлік CPET өнімдері үшін стандарт APET үстіңгі қабаты болып табылады, ол әсіресе жақсы тығыздау қасиеттеріне ие және өнімдерге тартымды, жылтыр көрініс береді.Материалдың кристалдылығын дәл бақылау
өнімді –40°C пен +220 °C температура диапазонында пайдалануға болатынын білдіреді.Бұл төмен температурада жақсы соққыға төзімділікті және жоғары температурада пішінді сақтауды қажет ететін тұтынушылардың қажеттіліктерін қанағаттандырады.CPET сонымен қатар оттегіге, суға, көмірқышқыл газына және азотқа қарсы жоғары тиімді тосқауыл жасайды.

ПАЙДАЛАНАТЫН
CPET науалары - Foodservice үшін тамаша шешім.Олар асүйлердің кең ассортиментіне, тағам стильдері мен қолданбаларына жарамды.Олар ыңғайлы болу үшін әзірленген: Ұстаңыз - Жылытыңыз - Жеңіз.Дайын болған кезде тағамды мұздатып, жылытуға болады, бұл науаның бұл түрін өте танымал етеді.Науаларды бірнеше күн бұрын және көп мөлшерде алдын ала дайындауға болады, балғын болу үшін тығыздауға және жаңа піскен немесе мұздатылған күйде сақтауға, содан кейін жай қыздыруға немесе пісіруге және қызмет көрсету үшін тікелей Бейн-Мариге қоюға болады.

Дөңгелектердегі тағамдар қызметтерінде науалар қолданылатын тағы бір қолданба – мұнда тағам науаға арналған бөліктерге бөлінеді, буып-түйіледі, тұтынушыға жеткізіледі, содан кейін пеште немесе микротолқынды пеште тағамды қыздырады.CPET науалары сонымен қатар ауруханада тамақтандыру қызметі ретінде пайдаланылады, өйткені олар егде жастағы немесе нашар тұтынушы үшін оңай шешім ұсынады.Науаларды өңдеу оңай, ешқандай дайындық немесе жуу қажет емес.

CPET науалары десерттер, торттар немесе кондитерлік өнімдер сияқты нан өнімдеріне де қолданылады.
Бұл заттарды қаптамадан шығарып, пеште немесе микротолқынды пеште аяқтауға болады.

Икемділік пен күш
CPET үлкен икемділікті қамтамасыз етеді, себебі материал өте пішінделеді және өнімнің көрсетілімі мен көрнекі тартымдылығын жақсартатын бірнеше бөлімі бар науаны жобалауға мүмкіндік береді.Ал CPET-тің артықшылығы көп.Басқа науалар оңай деформацияланғанымен, CPET науалары соққыдан кейін бастапқы пішініне оралады.Сонымен қатар, кейбір науалар CPET науасы сияқты дизайн еркіндігін қамтамасыз етпейді, себебі материал көп бөлімді науалар үшін пайдалану үшін тым тұрақсыз.

Көп бөлімді науалар, егер науаға ет пен көкөніс қосылған дайын тағамды қою қажет болса, тиімді, өйткені көкөністердің сапасы бөлек бөлімде сақтау арқылы жақсарады.Сондай-ақ, порцияны бақылау салмақ жоғалту үшін кейбір тағамдарды және арнайы диеталарды қамтамасыз етуде өте маңызды.Тапсырыс беруші олардың нақты талаптары орындалғанын біле тұра, жай ғана қыздырып жейді.